Eliani Mixer SRL

ELIANI ES35-VAR

Name: ELIANI ES35-VAR
Brand: Eliani Mixer SRL

Made in Italy

4,8(3 recensioni)

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Dal 1985Produzione propria

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La ES35-VAR è l'impastatrice a spirale professionale Eliani con inverter monofase 220V, per impasti di media e grande capacità. Velocità variabile per lavorare con precisione ogni tipo di impasto. 100% Made in Italy.

Made in ItalyMonofase 220V · inverterImpasto 15–35 kg

In breveImpasto 15–35 kg · 220V monofase · 18 velocità · Peso 150 kg

Scheda tecnica completa

Dati tecnici

Capacità impasto 15–35 kg · Alimentazione 220V monofase · Potenza 3 HP · Spirale professionale · 18 velocità con inverter · Struttura carpenteria ad alto spessore · Ruote a scomparsa · Misure 50×85×94 cm · Peso 150 kg · 100% Made in Italy.

Caratteristiche principali

• Impastatrice a spirale professionale
• Inverter, 18 velocità
• Monofase 220V (niente trifase)
• Potenza 3 HP
• Carpenteria ad alto spessore
• Ruote a scomparsa

A chi è consigliata

Panifici, pizzerie e laboratori con produzioni medio-grandi che vogliono prestazioni professionali con semplice alimentazione monofase.

Idratazione e tipi di impasto

Lavora con precisione ogni tipo di impasto — grandi lievitati, alta idratazione, pizza, pane e brioche — grazie alla velocità variabile.

Quando scegliere un altro modello

Per meno capacità: ES20-VAR. Per più capacità: ES38-VAR (40 kg) o ES50-2V.

Recensioni

“Monofase a 220V, niente trifase. Impasto 25-30 kg alla volta per 200 pizze al giorno. Macchina seria, costruzione italiana vera.”

Salvatore D.

Pizzeria · Caserta

“Robusta, affidabile, perfetta per la nostra produzione giornaliera. L'inverter permette di regolare le velocità in modo preciso. Soddisfattissima.”

Paola T.