Passa alle informazioni sul prodotto
1 su 2

Eliani Mixer SRL

ELIANI ES100-2V POWERED

ELIANI ES100-2V POWERED

Made in Italy
4,8(3 recensioni)

Prezzo riservato B2B

Prezzo riservato

Solo professionisti

Offerta su misura

Prezzo su richiesta · riservato B2B
Preventivo su WhatsAppSiamo online
Dal 1985Produzione propria
Assistenzain italiano
SpedizioneItalia · Europa

La ES100-2V Powered è l'impastatrice a spirale professionale Eliani per panifici, pizzerie e laboratori con produzioni elevate. Sistema a 2 motori, 2 velocità, completamente automatica. 100% Made in Italy, personalizzabile nei colori.

Made in Italy2 motori · 2 velocitàIdratazione 50–110%
In breveFarina 2–55 kg · Impasto 100 kg · Idratazione 50–110% · Peso 500 kg
Scheda tecnica completa
Dati tecnici
Farina 2–55 kg · Impasto fino a 100 kg · Idratazione 50–110% · Sistema 2 motori / 2 velocità · Misure 85×125×145 cm · Peso 500 kg · 100% Made in Italy.
Caratteristiche principali
• Impastatrice a spirale completamente automatica
• Sistema a 2 motori — 2 velocità
• Spirale rinforzata in acciaio
• Inversione rotazione vasca
• Doppio timer touch screen
• Spezzapasta calibrato
• Vasca pane tondo a doppio spessore
• Ruote a scomparsa · personalizzabile nei colori
A chi è consigliata
Panifici, pizzerie e laboratori con produzioni intensive che cercano una macchina robusta e affidabile, anche per impasti ad alta idratazione.
Idratazione e tipi di impasto
Gestisce idratazioni dal 50% al 110%: pizza napoletana, pane ad alta idratazione, focaccia, biga, poolish. La spirale rinforzata lavora senza sforzo anche gli impasti più difficili.
Quando scegliere un altro modello
Per volumi inferiori: ES80 (80 kg) o ES60. Per volumi superiori: ES120 (120 kg).

Recensioni

“100 kg di impasto, produzione continua. La ES100 è una macchina da guerra. Solida, potente, affidabile. Made in Italy che si sente.”

E
Enzo M.
Panificio con più punti vendita · Bari

“Per grandi produzioni è perfetta. Doppio motore, vasca enorme, impasto sempre uniforme. Prezzo importante ma la qualità è all'altezza.”

C
Carla B.
Pizzeria industriale · Roma

“Abbiamo sostituito una macchina tedesca con la ES100 Eliani. Risultato migliore, assistenza migliore, rapporto umano che con altri non esiste.”

A
Andrea T.
Laboratorio alimentare · Torino
Visualizza dettagli completi