Dall'Italia al mondo
Da oltre trent'anni costruiamo macchine professionali per la lavorazione degli impasti, interamente progettate e prodotte in Italia.
La nostra storia nasce da un obiettivo semplice e concreto: realizzare macchine affidabili, costruite per durare e per accompagnare ogni giorno il lavoro di chi vive di impasti. Macchine su cui un professionista può contare senza compromessi, anche sotto i ritmi di lavoro più intensi.
Eliani progetta e produce interamente in Italia, con un approccio artigianale dove ogni dettaglio ha valore. Lo showroom operativo si trova a Caserta, dove le macchine possono essere viste e provate dal vivo.
Pensate per chi lavora davvero
Le macchine Eliani sono progettate per professionisti che non accettano compromessi: pizzerie, panifici, pasticcerie e laboratori artigianali che hanno bisogno di prestazioni costanti e risultati sempre ripetibili.
Dalle compatte impastatrici da banco fino ai modelli professionali da 200 kg e oltre, ogni macchina è dimensionata per uno specifico volume di produzione, capace di valorizzare ogni farina e di gestire anche alte idratazioni mantenendo impasti strutturati, omogenei e stabili.
Una gamma completa
Accanto alle impastatrici a spirale e a bracci tuffanti, Eliani produce arrotondatrici, spezzatrici e confezionatrici sottovuoto: soluzioni complete per coprire ogni fase della lavorazione, dall'impasto al confezionamento.
Oggi Eliani è presente in numerosi paesi ed è riconosciuta a livello internazionale, accompagnando ogni giorno il lavoro di professionisti in tutto il mondo. Spediamo in Italia e all'estero con soluzioni sicure e affidabili, portando ovunque il vero Made in Italy.
Eliani — Mix Different.