EL1000 – Arrotondatrice professionale per impasti

La EL1000 è la soluzione ideale per chi lavora grandi volumi di impasto e vuole aumentare produttività e precisione.
Trasforma un processo lungo e faticoso in un’operazione rapida, realizzando in pochi minuti migliaia di palline perfettamente uniformi.

Il risultato? Impasti più facili da stendere, lievitazione omogenea e meno sprechi.
Allo stesso tempo riduce lo sforzo fisico dell’operatore, migliorando il comfort di lavoro.

• Porzioni lavorabili: da 50 g a 1kg
• Produzione: fino a 2.500 – 3.000 pezzi/ora
• Dimensioni: 45 × 48 × 85 cm
• Peso: 60 kg
• Alimentazione: 220V monofase (opzione 110V 60Hz su richiesta)
• Impasto: idratazione dal 55% al 75%