EV35 PRO - Countertop Vacuum Sealer

Name: EV35 PRO - Countertop Vacuum Sealer
Brand: ELIANI
SKU: EV35-PRO

Made in Italy

4,8(3 recensioni)

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Dal 1985Produzione propria

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The EV35 PRO offers a 350 mm chamber with 190 mm chamber depth and all the advanced functions of the Professional range. 10 MC/H pump, 20 programmes. 100% Made in Italy.

Made in ItalyChamber 350 mmFull PRO functions

At a glanceChamber 360 × 400 × 190 mm h · Sealing bar 350 mm · Pump 10 MC/H · Weight 40 kg

Full technical sheet

Technical data

Chamber dimensions 360 × 400 × 190 mm h · Sealing bar 350 mm · Pump 10 MC/H · Weight 40 kg · Power supply 230V / 50Hz / 1.05 kW · 12-month warranty · 100% Made in Italy.

Functions included (Professional range)

20 storable programmes · Marinating cycle · Step Vac / Soft Vac / Extra Vac · Gastrovac system · Automatic start · Clean pump · Wireless piston sealing

Who it is for

Delicatessens, cured meat shops and food labs with medium output that want professional functions and more room in the chamber.

Options and delivery

Inert gas (+€430) · Excess trim cutting (+€100) · Additional sealing bar (+€470). Made to order: delivery times to be agreed.

When to choose another model

For more power (20 MC/H pump): EV40 PRO. For the basic range: EV35 ECO.

Recensioni

“Step Vac perfetto per salumi e prodotti delicati. Camera da 350 mm gestisce pezzi grandi. La PRO è un salto di qualità rispetto alla ECO.”

Franco M.

Macelleria · Parma

“Macchina professionale con funzioni avanzate. La uso per cotture sottovuoto e conservazione. Pompa veloce, cicli personalizzabili. Molto soddisfatta.”

Elena R.

Gastronomia · Firenze

“Per chi lavora seriamente col sottovuoto la PRO è la scelta giusta. Funzioni Gastrovac e Soft Vac indispensabili. Assistenza Eliani eccellente.”

Gabriele T.

Pizzeria · Bari

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