Eliani Mixer SRL
ELIANI ES20-VAR
ELIANI ES20-VAR
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La ES20-VAR è un'impastatrice a spirale con inverter monofase a 220V, progettata per offrire prestazioni professionali e maggiore capacità produttiva.
Grazie alla velocità variabile con inverter, consente di lavorare con precisione qualsiasi tipologia di impasto: dai grandi lievitati agli impasti ad alta idratazione, fino a pizza, pane e brioche.
Caratteristiche tecniche:
- Capacità farina: 1 kg – 8 kg
- Impasto totale: 2 kg – 13 kg
- Idratazione supportata: 55% – 100%
- Alimentazione: 220V monofase
- Velocità: 18 velocità con inverter
- Struttura: acciaio ad alta resistenza
- Vasca: acciaio inox
Misure
- 40x60x60
- Peso 60kg
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